Distinción para docentes de Salud en Congreso Argentino de Zoonosis

Los docentes de la Escuela de Salud de la Unicen, Gastón Delpech y Gisela Pourcel, obtuvieron el primer premio al "Trabajo experimental en Zoonosis" en el I Congreso Internacional de Zoonosis y en el VII Congreso Argentino de Zoonosis, realizados en la ciudad de Mar del Plata.

Los galardonados, el bioquímico Gastón Delpech y la licenciada en Genética Gisela Pourcel, cuentan con becas de formación de recursos humanos de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica perteneciente al Ministerio Nacional de Ciencia y Tecnología.

Los dos becarios se encuentran bajo la dirección de la doctora Mónica Sparo, docente de la Escuela de Salud, y están realizando sus tesis doctorales en "Transferencia génica de resistencia de alto nivel a gentamicina entre Enterococcus faecalis de origen alimentario y humano".

Desde el año 2009, los becarios se encuentran trabajando en caracterización fenotípica y molecular de cepas bacterianas de alimentos con patogenicidad y resistencia múltiple a los antimicrobianos que pueden transmitirse al hombre.

La Zoonosistrata las enfermedades que los animales les pueden contagiar a los humanos, tales como la rabia, el dengue y cierta meningitis. Hoy existen por lo menos 21 enfermedades causadas por diferentes virus que atacan a animales y también pueden infectar al hombre. La mayor parte de las zoonosis se previenen combatiendo los mosquitos, cucarachas, pulgas, garrapatas y ratas.

También, vigilando el ganado y los animales domésticos como pájaros, perros y gatos. Estas afecciones desarman los diferentes sistemas inmunitarios, haciendo que seres tan distintos como el ser humano, el caballo y el loro padezcan los mismos síntomas y riesgos.

En ese marco es que desarrollaron el trabajo de investigación que obtuvo el mencionado premio, en el cual probaron en vivo la posibilidad de intercambio de información genética de resistencia a los antibióticos entre bacterias de alimentos y del intestino humano.

En dicha investigación también se contó con la colaboración de investigadores de Farmacología Experimental de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Unicen.