Curso de Capacitación Profesional elaboración conservas vegetales

Inscripción: Desde el lunes 3 de octubre en el Centro Cultural Universitario (San Martin 1955 - Olavarría) de 10 a 13 hs. Cupos limitados. Por orden de inscripción

Inicia: 14 de octubre

Día y horario: viernes 13.30 a 17.30 hs.

Lugar: CDEI. Facultad de ingeniería-UNICEN (Campus UNICEN. Del Valle y La Rioja)

Duración: dos meses.

Docentes: Mariana Laborde y equipo.

En este curso se ofrece una capacitación profesionalizante en la elaboración de productos de origen vegetal con valor agregado. Se brindarán conocimientos en estrategias de conservación y buenas prácticas de manufactura que le permitirán al participante/estudiante elaborar productos vegetales de forma adecuada y segura.