En el marco de la capacitación brindada a voluntarios del Banco de Alimentos de Azul, se llevó a cabo el acto de entrega de los correspondientes certificados de asistencia y los carnets oficiales de manipuladores de alimentos.

 

Esta capacitación, dictada por el equipo de docentes de la Licenciatura en Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Agronomía de la UNCPBA, fue una propuesta impulsada desde la Fundación CEDA a la que se sumó la Facultad de Agronomía de la UNCPBA; cuyo objetivo fue brindar las herramientas necesarias para la manipulación segura de los alimentos y acciones inherentes a la logística del Banco de Alimentos.