La Escuela Superior de Ciencias de la Salud fue creada por la Asamblea Universitaria en noviembre de 2002 y funciona en la sede Olavarría.
La primera carrera de esta nueva unidad académica es la Licenciatura en Enfermería, de 5 años de duración, con título intermedio de Enfermero Profesional al finalizar el tercer año.

Director: Dr. Oscar Trebucq

Domicilio: Av. Pringles 4375 - Olavarría

Tel: (02284) 15520197 / 15666878

E-mail: dpena@fio.unicen.edu.ar